Die stete Suche nach Genussvollem lässt uns nicht los. Im wilden Westen des Kantons Schaffhausen gedeihen in unserem Hochstammobstgarten Äpfel, Ömeli, Mirabellen, Quitten, Reineclauden, Wildi Pflümli, Zwetschgen und vieles mehr. Im Herzen der Genussregion beobachten wir Schleiereulen, Wildbienen und Feldlerchen. Wir haben grosse Freude, dass die Vielfalt in Rebberg, Obstwiese und Scheune zunimmt.

Lebensmittel waren schon immer unsere Faszination. Holzofenbrot, eigener Speck und Rauchwürstli, selbstgemachtes Sauerkraut gehören für uns auf den täglichen Speisezettel.

Der eigene Wein krönt diese Lebensphilosophie.